でも米の粉がないので、米をミルサーで粉にしました。
でもミルサーではきれいな粉にならないんですね
知らなかった。
でも、おおざっぱで適当な性格のわたし
ちょっと荒いけどやってみよ〜う
ちょっと水を入れてコネコネして
小さいおだんごを作ります
まだ上手におだんごを作れない次女には
手の平におだんごをころころしてあげると
とってもうれしそう
耳たぶくらいの固さがいいらしいけど
粉が荒くてざらざらしてて
どうも固い
えーいお湯に入れてしまえー
と入れましたが
すぐに浮いてくるはずが、やはり米そのものだからでしょうか
なかなか浮いてきません
結局ふつうにごはんを炊くのと変わらないくらいお湯に入れてました
出来たものを串にさしグリルで焼き醤油をつけて
なんとかおいしそーにできあがりました。
おいしかったけど
やっぱりちょっと固かった
次は米の粉買ってこよっと
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